ГИПОГЛИКЕМИЧЕСКОЕ И ПАНКРЕОПРОТЕКТОРНОЕ ДЕЙСТВИЕ ЙОГУРТОВ С ТРИТЕРПЕНОИДОМ БЕТУЛИНОМ ПРИ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОМ САХАРНОМ ДИАБЕТЕ 2-ГО ТИПА У КРЫС

А. Г. Шляхтун; Д. Г.  Станиславчик; Е. Ф. Радута; Е. В. Букша; Е. В. Богдевич; А. А.  Островский; И. П.  Сутько; Е. А.  Мойсеёнок; Ж. В.  Мотылевич

doi:10.25298/2221-8785-2025-23-5-477-484

А. Г. Шляхтун Институт биохимии биологически активных соединений Национальной академии наук Беларуси, Гродно, Беларусь https://orcid.org/0000-0002-7618-9589
Д. Г. Станиславчик Открытое акционерное общество «Молочный мир», Гродно, Беларусь
Е. Ф. Радута Институт биохимии биологически активных соединений Национальной академии наук Беларуси, Гродно, Беларусь https://orcid.org/0000-0001-8020-1838
Е. В. Букша Институт биохимии биологически активных соединений Национальной академии наук Беларуси, Гродно, Беларусь https://orcid.org/0009-0001-0236-9691
Е. В. Богдевич Институт биохимии биологически активных соединений Национальной академии наук Беларуси, Гродно, Беларусь https://orcid.org/0009-0003-9825-098X
А. А. Островский Институт биохимии биологически активных соединений Национальной академии наук Беларуси, Гродно, Беларусь https://orcid.org/0000-0001-8647-3922
И. П. Сутько Гродненский государственный университет имени Янки Купалы, Гродно, Беларусь https://orcid.org/0000-0001-9599-6944
Е. А. Мойсеёнок Гродненский государственный медицинский университет, Гродно, Беларусь https://orcid.org/0000-0001-9488-9290
Ж. В. Мотылевич Институт биохимии биологически активных соединений Национальной академии наук Беларуси, Гродно, Беларусь https://orcid.org/0009-0004-3311-9320

DOI: https://doi.org/10.25298/2221-8785-2025-23-5-477-484

Ключевые слова: сахарный диабет 2-го типа, бетулин, функциональные продукты, йогурты, инсулинорезистентность, панкреопротекция

Аннотация

Введение. Использование функциональных продуктов питания перспективно в профилактике и лечении сахарного диабета 2-го типа. Разработана линейка йогуртов, обогащенных бетулином (DiaVita), для диетического питания у лиц с диабетом 2-го типа. Цель. Исследовать протекторное действие йогуртов, обогащенных бетулином, при моделировании экспериментального сахарного диабета 2 типа у крыс. Материал и методы. Модель диабета 2-го типа воспроизводили на крысах линии Wistar с помощью высокожировой диеты и стрептозотоцина. Животные получали йогурты с различным содержанием бетулина. Определялись масса тела животных и уровни гликемии. На 45-е сутки эксперимента был проведен глюкозотолерантный тест. Определение концентраций Hb1Ac (в лизатах цельной крови) и инсулина в сыворотке крови крыс проводились иммуноферментным анализом. По окончании эксперимента проводился гистологический и морфометрический анализ образцов тканей поджелудочной железы. Результаты. Йогурты с бетулином нормализовали уровни глюкозы, HbA1c, снизили инсулинорезистентность. Выявлены панкреопротекторные эффекты. Выводы. Йогурты, обогащенные бетулином, проявляют выраженные гипогликемические и панкреопротекторные свойства.

Литература

Sachkouskaya A, Sharshakova T, Kovalevsky D, Rusalenko M, Savasteeva I, Goto A, Yokokawa H, Kumagai A, Takahashi J. Barriers to Prevention and Treatment of Type 2 Diabetes Mellitus Among Outpatients in Belarus. Front Clin Diabetes Healthc. 2022;2:797857. https://doi.org/10.3389/fcdhc.2021.797857.

Iwasaki H, Yagyu H, Shimano H. A Comprehensive Analysis of Diabetic Complications and Advances in Management Strategies. J Atheroscler Thromb. 2025;32(5):550-559. https://doi.org/10.5551/jat.65551.

Ministerstvo zdravoohranenija Respubliki Belarus. Klinicheskij protokol "Diagnostika i lechenije pacientov s saharnym diabetom (vzrosloje naselenije)". Postanovlenije № 85 (jun. 21, 2021) [Internet]. Available from: https://clck.ru/3PLc8U (Russian).

Khan TA, Field D, Chen V, Ahmad S, Mejia SB, Kahleová H, Rahelić D, Salas-Salvadó J, Leiter LA, Uusitupa M, Kendall CWC, Sievenpiper JL. Combination of Multiple Low-Risk Lifestyle Behaviors and Incident Type 2 Diabetes: A Systematic Review and Dose-Response Meta-analysis of Prospective Cohort Studies. Diabetes Care. 2023;46(3):643-656. https://doi.org/10.2337/dc22-1024.

Davies MJ, Aroda VR, Collins BS, Gabbay RA, Green J, Maruthur NM, Rosas SE, Del Prato S, Mathieu C, Mingrone G, Rossing P, Tankova T, Tsapas A, Buse JB. Management of Hyperglycemia in Type 2 Diabetes, 2022. A Consensus Report by the American Diabetes Association (ADA) and the European Association for the Study of Diabetes (EASD). Diabetes Care. 2022;45(11):2753-2786. https://doi.org/10.2337/dci22-0034.

Rosenfeld RM, Kelly JH, Agarwal M, Aspry K, Barnett T, Davis BC, Fields D, Gaillard T, Gulati M, Guthrie GE, Moore DJ, Panigrahi G, Rothberg A, Sannidhi DV, Weatherspoon L, Pauly K, Karlsen MC. Dietary Interventions to Treat Type 2 Diabetes in Adults with a Goal of Remission: An Expert Consensus Statement from the American College of Lifestyle Medicine. Am J Lifestyle Med. 2022 May 18;16(3):342-362. https://doi.org/10.1177/15598276221087624.

Feng Y, Zhao Y, Liu J, Huang Z, Yang X, Qin P, Chen C, Luo X, Li Y, Wu Y, Li X, Huang H, Hu F, Hu D, Liu Y, Zhang M. Consumption of Dairy Products and the Risk of Overweight or Obesity, Hypertension, and Type 2 Diabetes Mellitus: A Dose-Response Meta-Analysis and Systematic Review of Cohort Studies. Adv Nutr. 2022;13(6):2165-2179. https://doi.org/10.1093/advances/nmac096.

Bahadoran Z, Mirmiran P, Azizi F. Usual intake of dairy products and the chance of pre-diabetes regression to normal glycemia or progression to type 2 diabetes: a 9-year follow-up. Nutr Diabetes. 2024;14(1):15. https://doi.org/10.1038/s41387-024-00257-7.

Rahman MM, Dhar PS, Sumaia, Anika F, Ahmed L, Islam MR, Sultana NA, Cavalu S, Pop O, Rauf A. Exploring the plant-derived bioactive substances as antidiabetic agent: An extensive review. Biomed Pharmacother. 2022;152:113217. https://doi.org/10.1016/j.biopha.2022.113217.

Lee J, Noh S, Lim S, Kim B. Plant Extracts for Type 2 Diabetes: From Traditional Medicine to Modern Drug Discovery. Antioxidants (Basel). 2021;10(1):81. https://doi.org/10.3390/antiox10010081.

Zakrzeska A, Kitlas P, Shlyahtun A, Krasińska N, Jabłoński R, Tomulewicz M. Hypoglycemic effect of betulin in rats with experimental diabetes. Acta Pol Pharm. 2023;80(5):795-804. https://doi.org/10.32383/appdr/172620.

Adepoju FO, Sokolova KV, Gette IF, Danilova IG, Tsurkan MV, Mondragon AC, Kovaleva EG, Miranda JM. Protective Effect of Betulin on Streptozotocin-Nicotinamide-Induced Diabetes in Female Rats. Int J Mol Sci. 2024;25(4):2166. https://doi.org/10.3390/ijms25042166.

Shlyahtun AH, Maksimchik YuZ, Zakrzeska A, Sutsko IP, Raduta AF, Buksha EV, Bogdevich EV, Kitlas P, Tomulewicz M. Protective effects of triterpenoid betulin on type 2 diabetes mellitus in rats. bioRxiv. 2023:550802. https://doi.org/10.1101/2023.07.27.550802.

Unified sanitary-epidemiological and hygienic requirements for products (goods) subject to sanitary-epidemiological supervision (control) [Internet]. Approved by Decision of the Customs Union Commission № 299 (28 May, 2010). Moscow, 2010. Section 1, Chapter 2, Requirements for the safety and nutritional value of food products. Available from: https://clck.ru/3PTYGa (Russian).

Skovsø S. Modeling type 2 diabetes in rats using high fat diet and streptozotocin. J Diabetes Investig. 2014;5(4):349-58. https://doi.org/10.1111/jdi.12235.

Liu KF, Niu CS, Tsai JC, Yang CL, Peng WH, Niu HS. Comparison of area under the curve in various models of diabetic rats receiving chronic medication. Arch Med Sci. 2020;18(4):1078-1087. https://doi.org/10.5114/aoms.2019.91471.

Close B, Banister K, Baumans V, Bernoth EM, Bromage N, Bunyan J, Erhardt W, Flecknell P, Gregory N, Hackbarth H, Morton D, Warwick C. Recommendations for euthanasia of experimental animals: Part 1. DGXI of the European Commission. Lab Anim. 1996;30(4):293-316. https://doi.org/10.1258/002367796780739871.

Feldman AT, Wolfe D. Tissue processing and hematoxylin and eosin staining. Methods Mol Biol. 2014;1180:31-43. https://doi.org/10.1007/978-1-4939-1050-2_3.

ГИПОГЛИКЕМИЧЕСКОЕ И ПАНКРЕОПРОТЕКТОРНОЕ ДЕЙСТВИЕ ЙОГУРТОВ С ТРИТЕРПЕНОИДОМ БЕТУЛИНОМ ПРИ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОМ САХАРНОМ ДИАБЕТЕ 2-ГО ТИПА У КРЫС

Аннотация

Литература

Наиболее читаемые статьи этого автора (авторов)